Ideale come dessert o fuori pasto, la grigna aumenta la sua bontà il giorno successivo alla sua preparazione.
Si accompagna con i migliori spumanti italiani, sia secchi sia dolci.
Puoi prenotare telefonicamente quello che desideri al numero:
+39 393 8268087
lo terremo a tua disposizione e lo pagherai al momento del ritiro.
Attenzione: saremo in grado di evadere esclusivamente richieste telefoniche.
Ad agosto 2016 rileviamo a Lecco lo storico ‘Panificio Vaccani‘ di via Bovara 7.
È nostra intenzione portare qualcosa di nuovo… rilanciando vecchie ricette della nostra tradizione territoriale.
Nuovi imprenditori ed anche nome nuovo: ‘LINFARINATA’, che da una parte richiama l’ambito del forno e della nostra produzione, dall’altro vuole significare la nostra nuova avventura, per noi una vera rinascita.
Affianchiamo alle ricette storiche del nostro territorio come la torta grigna, il meino, le ciabattine di Lucia, il gramolino,… ricette di famiglia come la rustica mele e cannella del papà di Massimina o la meascia della bisnonna di Gabriele.
